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あと屋根だけ Roof left unbuilt 10月28日に作ったビーフタンシチューをきょうの昼食で食べました。 29日のバーベキューパーティ当日は、サラダから始まって、焼き物は車海老から始まって、お約束のモエシャンドンで乾杯し、いろいろな肉が次から次へと焼かれ、さらに、ホタテ、サザエも。
やはり、肉焼き専門官は必要です。 もちろん炭焼きです。 すべての食材を見事に焼いてくれました。 リブステーキも香り深くてなかなか。 焼きの最後は、高級な牛肉のフィレブロックを丁寧に周りからゆっくりと炙って、適当に焼けたところでスライスすると、中はしっとりと、いや最後の最後まで肉を楽しめました。 専門官と私との間ではバーベキューで野菜を焼くのはダサいというのも意見が一致しました。
もうこれだけで腹一杯となり、私のタンシチューの出番はなくなってしまったので、各家庭分に取り分けて持ち帰ってもらうことにしました。 それで私の家の分をようやくきょう食べたのです。
出来は.......
サイコー!!!!!!!!
さて、家の模型は、きょうはここまで進みました。 あとは屋根を残すだけになりました。
10月24日の日記に掲載した当時の実際の我が家の写真と比較してごらんください。
画像をクリックすると大きい写真が見えます。
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